Βόλτα στην ανθοκομική έκθεση
΄Ενα όμορφο ανοιξιάτικο απόγευμα περάσαμε σήμερα στη γιορτή λουλουδιών στο Πάρκο Γουδή. Στον χώρο που γέμισε από πανέμορφα χρώματα, μεθύσαμε από μυρωδιές λουλουδιών και χαρήκαμε την αναγέννηση και την...
View ArticleΨωμί ολικής με σταφίδες και μέλι
Υλικά : 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης1 κ.γ. αλάτι10 γρ. ξηρή μαγιά1 ποτήρι χλιαρό νερό (ίσως και λίγο περισσότερο αν χρειαστεί)3-4 κ.σ. μέλι1 φλυτζάνι μαύρη σταφίδα κορίνθουΟδηγίες : Στο αλεύρι...
View ArticleΠώς κάνουμε Freddo Cappuccino χρησιμοποιώντας moka pot coffee
Ο αγαπημένος μαςκαφές φρέντο καπουτσίνο, φτιαγμένος με τα χεράκια μας στο σπίτι χωρίς μηχανή, με το μπρίκι για εσπρέσσο (moka pot coffee).Θα χρειαστούμε :Moka pot coffee (μπρίκι...
View ArticleΠαγωμένο πράσινο τσάι
Καλοκαιρινό, δροσιστικό ρόφημα πράσινο τσάι με κανέλα, μέλι και λεμόνι.Θα χρειαστούμε : 4 κούπες νερό3 φακελάκια πράσινο τσάι1 λεμόνι2 - 3 κ.σ. μέλι1 ξύλο κανέλαςΟδηγίες : Βράζουμε το νερό σε μικρό...
View ArticleΝερό με φρούτα
Δώστε στο νερό γεύση με 3 απλούς τρόπους. Ειδικά για όσους δεν πίνουνε πολύ νερό - σαν κι εμένα δηλ. :) - αυτός ο τρόπος είναι ιδανικός για να βάλουμε το νερό στη ζωή μας που είναι τόσο απαραίτητο για...
View ArticleΣπιτική Sangria (σανγκρία)
Το καλοκαίρι απαιτεί sangria! Το δροσερό ισπανικό κοκτέιλ από κρασί και φρούτα για απολαυστικές καλοκαιρινές βραδιέςστο σπίτι, με φίλους στη βεράντα ή στον κήπο.Θα χρειαστούμε :1 κανάτα ή 1 μεγάλο βαθύ...
View ArticleΠώς θα ψήσουμε υπέροχο χωριάτικο ψωμί χωρίς ρεύμα
Τι θα χρειαστείτε: μια γλάστραελαιόλαδοαλουμινόχαρτοαλεύριμαγιάαλάτι Αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει για 2-4 ώρες πριν ξεκινήσετε.Βήμα 1: Προετοιμασία γλάστραςΞεπλύνετε καλά με νερό και μόλις στεγνώσει...
View ArticleΓλυκό του κουταλιού καρπούζι
Υλικά :Φλούδες από καρπούζι2 φλυτζάνια νερότον χυμό από 3 λεμόνια1 κιλό ζάχαρη1 βανίλιαΕκτέλεση :Από τις φλούδες του καρπουζιού αφήνουμε λίγη κόκκινη ψίχα και αφαιρούμε το πράσινο εξωτερικό μέρος . Τις...
View ArticleΤι σπέρνουμε/φυτεύουμε τον Σεπτέμβριο
Σπέρνουμε:Μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, μαρούλια, καρότα, παντζάρια, ραπανάκια, πράσα, σέλινο, μαϊντανό, άγρια και ήρεμα χόρτα, σπανάκια, σέσκλα, σινάπια, μυρώνια, καυκαλίθρα κ.α.Φυτεύουμε: Κρεμμύδια,...
View ArticleΤι σπέρνουμε/φυτεύουμε τον Οκτώβριο
Σπέρνουμε: Μαρούλια, πράσα, ραδίκια, ρόκα, ζοχούς, αντίδια, καφκαλίθρες, μυρώνια, μαϊντανό, σινάπια, σπανάκι, καρότα, παντζαρια ρεπανάκιαΦυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά,...
View ArticleΤι σπέρνουμε/φυτεύουμε τον Νοέμβριο
Σπέρνουμε: Σιτάρι, κριθάρι, φακές, ρεβίθια, μαρούλια, πράσα, καρόταΦυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά, καρόταΜεταφυτεύουμε:Μάπες, μπρόκολα κουνουπίδια, μαρούλια, πράσα, σέλινο,...
View ArticleΑπλός τρόπος για να διπλώνετε τα σεντόνια με λάστιχο
Μην μου λέτε για σιδέρωμα! το χειρότερό μου! αλλά ακόμα χειρότερο είναι να προσπαθώ να διπλώσω σεντόνια.... αυτά τα γλυκούλικα σεντονάκια που έχουν λάστιχο! τρελλαίνομαι σας λέω....μέχρι εφιάλτες...
View ArticleΤι σπέρνουμε και τι φυτεύουμε τον Δεκέμβριο
Σπορά-ΦυτεύουμεΚρεμμύδια και σκόρδα για χλωρά την άνοιξη και ξερά το καλοκαίριΜπιζέλια και κουκιά (για όψιμη συγκομιδή καιρού επιτρέποντος, στα πεδινά και νότια μέρη της...
View ArticleΚαρυδόπιττα : Συνταγές Ιωάννας
Σήμερα θα σας πω μια συνταγή για καρυδόπιταπάρα πολύ εύκολη και γρήγορη και μάλιστα χωρίς να χρησιμοποιήσετε μίξερ. Την είχα βρει ψάχνοντας στο διαδίκτυο και ομολογουμένως μ΄έχει βολέψει πάρα πολύ...
View ArticleΚουραμπιέδες
Συνταγή απλή και εύκολη για κουραμπιέδες με λίγα υλικά. Χριστουγεννιάτικη συνταγή, χριστουγεννιάτικο γλυκό και όχι μόνο! Υλικά που θα χρειαστούμε : 600 γρ. βούτυρο1 κιλό αλεύρι μαλακό2 κρόκους αυγών2...
View ArticleΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΤΟ 2015!
΄Εφτασε και το 2015!! Πότε φεύγει ο ένας χρόνος, πότε έρχεται ο άλλος πραγματικά είναι απίστευτο. Η αληθεια είναι ότι την νέα χρονιά την περίμενα πώς και πως....! ΄Οχι ότι περιμένω κάτι ιδιαίτερο να...
View ArticleΦτιάξτε μόνοι σας Κορν φλέικς
Υγιεινό, οικονομικό πρωϊνό και σίγουρα πιο νόστιμο από του εμπορίου!ΥλικάΓια 2 άτομα1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευροΜισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού...
View ArticleCookies με πορτοκάλι &κανέλα
Με λίγα υλικά φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικά μπισκότα με πορτοκάλι και κανέλαΥλικά :200 gr βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)1/2 φλυτζάνι ζάχαρηχυμός ενός πορτοκαλιού1 φλυτζάνι αλεύρι μαλακό1 κ.γ....
View Article